مراسم گرامیداشت یاد و خاطره استاد شهید مرتضی مطهری و مقام استاد با حضور ریاست ، معاونان ، اساتید ، دانشجویان و کارکنان دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی ، در تاریخ دوشنبه 11 اردیبهشت ماه  با حضور معاون محترم دانشجویی –فرهنگی دانشگاه آقای دکتر خانی جزنی در تالار امام رضا (ع) برگزار شد .

 دکتر خانی جزنی معلمان و اساتید را راه گشا و دنباله رو راه انبیاء و پیامبران الهی دانستند و شناخت ومعارف را لازمه راه یابی به کشف زیبایی ها وحسن خلقت معرفی کردند.ایشان حوصله، و حسن خلق را از خصوصیات یک استاد نمونه برشمرد و رعایت اخلاقیات وحفظ کیفیت در کلیه امور را برای هر رشته ای لازم دانستند که اگر رعایت نشود جامعه رو به تباهی میرود .

در ابتدای این مراسم که با استقبال زیاد دانشجویان برگزار شد ، دکتر هدایت حسینی ریاست ضمن گرامیداشت ایام ولادت حضرت ابوالفضل العباس و تجلیل از مقام شامخ ایثارگران ، به رعایت  اقتصاد مقاومتی در رشته تغذیه و صنایع غذایی اشاره کردند .

از برنامه های اجرایی در این مراسم می توان به تودیع  و تشکر ازنماینده اسبق دفتر نهاد رهبری در دانشکده (حجت الاسلام والمسلمین  ریاضی )، تقدیر وتشکرو اهدای جایزه به 4 نفر از بازنشستگانی که در سال گذشته به افتخار بازنشستگی نایل آمده بودند، اهدای لوح و اهدای جایزه به اساتید برتر علمی آموزشی و ارزشیابی و همچنین پخش نماهنگ ولادت اعیاد شعبانیه و اجرای صندلی داغ اشاره کرد.