جناب آقای دکتر جبلی

رییس محترم صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران

باسلام و احترام، در خصوص سخنان غیرکارشناسی و کاملا بی اساس مطرح شده در حوزه لبنیات و سایر مواد غذایی در برنامه پٌرمخاطب خندوانه مورخ 26/8/1400 که سبب تشویش و رواج باورهای نادرست و زیان آور در اذهان عمومی شده­است، ضمن سپاس از تذکر جدی جناب­عالی در پیشگیری از تکرار چنین اشتباهات، خواهشمند است از یک سو دستور فرمایید از این پس، اظهار نظرهای فنی در حوزه علوم تغذیه و صنایع غذایی در سازمان وزین صدا و سیما، صرفا با هماهنگی و تایید مرجع علمی و تحقیقاتی ذی­صلاح کشور در این حوزه، یعنی «انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور» صورت گیرد؛ و از سوی دیگر، به منظور جبران و اصلاح موارد ذکر شده، برنامه­ای با هماهنگی و حضور متخصصان این انستیتو تولید شود.

توجه جدی جناب­عالی به امر سلامت مردم عزیز کشورمان مایه امتنان است.

                                                              دکتر سید امیر محمد مرتضویان

                                                               رییس انستیتو تحقیقات تغذیه­ای و صنایع غذایی کشور